제로 음료·저당 식품 '혈당 상승 억제' 표시 금지, 2028년 1월 1일 시행 전 라벨 확인법
제로 음료나 저당 탄산음료 병에 "혈당 관리에 도움"이라는 문구가 붙어 있으면 믿어도 될까요? 식약처가 감미료를 쓴 저당 식품의 혈당 관련 기능성 표시를 제한하기로 했어요.
2028년 1월 1일 시행을 앞두고 무엇이 달라지는지, 장 볼 때 무엇을 확인해야 하는지 순서대로 정리했어요.
지금 무엇이 바뀌었나
개정 내용 한 줄 요약
식품의약품안전처가 감미료로 저당 기준을 맞춘 식품에는 "식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있다"는 취지의 기능성 표시를 쓰지 못하도록 규정을 고쳤어요. 개정은 2026년 10월 23일에 이뤄졌고, 10월 26일에 공개됐어요.
어떤 규정이 고쳐졌나
고친 규정은 '부당한 표시 또는 광고로 보지 아니하는 식품 등의 기능성 표시 또는 광고에 관한 규정'이에요. 기능성 원료가 들어 있어도 감미료로 저당을 맞췄다면 이 문구를 쓸 수 없다는 점이 핵심이에요.
내 장바구니 제품은 해당될까
해당되는 제품
설탕 대신 감미료를 넣어 저당 기준을 채운 제로 음료, 저당 탄산음료 같은 제품이 대상이에요. 저당 기준은 식품 100g당 당류 5g 미만, 음료는 100mL당 당류 2.5g 미만이에요.
해당되지 않는 제품
감미료를 쓰지 않고 저당 기준을 채운 식품은 지금처럼 관련 기능성 표시가 가능해요. 같은 저당 식품이라도 감미료를 썼는지에 따라 표시 가능 여부가 갈리는 거예요.
표로 한눈에 보기
| 구분 | 혈당 상승 억제 표시 |
|---|---|
| 감미료로 저당 기준 충족 | 불가 (2028년 1월 1일부터) |
| 감미료 없이 저당 기준 충족 | 기존처럼 가능 |
장 볼 때 쓰는 확인 체크리스트
라벨에서 볼 세 가지
① 원재료명에 감미료가 있는지 ② 영양성분표의 당류 함량 ③ 기능성 표시 문구가 있는지를 차례로 보세요. 문구만 보고 혈당 관리 식품이라고 판단하지 않는 게 좋아요.
자주 하는 실수
'제로'나 '저당'이라는 말을 혈당 관리 효과가 입증됐다는 뜻으로 받아들이는 경우가 많아요. 이번 개정은 바로 그런 오해를 줄이려는 조치예요.
아직 확인되지 않은 부분
2028년 1월 1일 시행 전에 만들어진 제품을 어떻게 다룰지(경과 규정)와 구체적인 과학적 근거 자료는 공개된 기사에서 확인되지 않았어요. 자세한 내용은 식약처 보도자료 첨부 파일을 확인하세요.
정리하면
이것만 기억하세요
감미료로 저당을 맞춘 식품은 2028년 1월 1일부터 혈당 상승 억제 표시를 못 달아요. 라벨의 감미료 여부와 당류 함량을 함께 보고, 혈당 관리는 개인 상황마다 다를 수 있으니 필요하면 의료진과 상담하세요.